Nos enorgullecemos de elaborar nuestros propios fideos utilizando máquinas importadas de alta precisión. Cada fideo es cuidadosamente elaborado para asegurar la mejor textura y sabor en cada bocado. Adaptamos nuestro proceso de elaboración según la temperatura y la humedad, garantizando siempre la máxima calidad.
Nuestro caldo, cocido a fuego lento durante 8 horas, es el alma de nuestro ramen. Cada día, seleccionamos ingredientes frescos y de alta calidad para crear un caldo rico y profundo en sabor. La dedicación y el tiempo invertido en su preparación aseguran una experiencia única y auténtica en cada tazón.
Nos complace ofrecer opciones veganas para nuestros clientes. Nuestro ramen vegano está preparado con el mismo cuidado y dedicación que nuestros platos tradicionales, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad para crear un caldo sabroso y nutritivo. Disfruta de una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa, apta para todos los gustos y preferencias alimentarias.
·INTEGRIDAD· ARTESANÍA· AMOR·
SOBRE NOSOTROS
¡Bienvenidos a nuestro hogar del ramen auténtico! Nuestro equipo se esfuerza por mantener viva la esencia del ramen casero auténtico, desde la preparación artesanal de nuestros noodles hasta el caldo de larga cocción que forma la base de cada plato. Pero no nos detenemos ahí; nuestra pasión por la innovación nos lleva a incorporar toques creativos inspirados por nuestro chef ejecutivo, añadiendo un giro distintivo a nuestras recetas tradicionales…
Cada tazón de ramen que servimos es más que una simple comida; es el resultado de nuestra dedicación a la excelencia y nuestro compromiso con brindar una experiencia gastronómica excepcional a cada uno de nuestros clientes.